سوغات استانبول؛ خوارکی، صنایع دستی و سنتی

شما که نمی‌خواهید بدون خرید سوغات استانبول، آن‌جا را ترک کنید؟ مغازه‌های سوغاتی استانبول بخش مهمی از بازار بزرگ استانبول، بازار ادویه و مراکز خرید آن را به خود اختصاص داده‌اند. اگر به دنبال این هستید که سوغاتی در استانبول بخرید، حق انتخاب شما بسیار زیاد است. در دو دسته کلی، خوراکی‌های استانبول و صنایع دستی‌ استانبول پیش روی شما قرار دارند. برای خرید سوغات ارزان استانبول، خرید سوغاتی مشهور استانبول، خرید سوغاتی‌های نفیس این شهر و … به راحتی می‌توانید دست پر از سفر خود برگردید. بخش مهمی از بازارگردی در استانبول، به خریدن سوغاتی و یادگاری برای عزیزان اختصاص دارد. پس با ما تا پایان این مقاله همراه باشید تا هر آنچه در مورد خرید سوغات استانبول و یادگاری در این شهر نیاز است بدانید را به شما بگوییم.

هزینه‌ های خرید سوغاتی در استانبول

شاید برایتان سوال باشد که حدود چه مقدار پول را باید برای خرید یادگاری و سوغات استانبول کنار گذاشت. اگر به خرید به عنوان بخشی از هزینه های سفر به استانبول نگاه کنیم، حدود 200 یورو حداقل باید برای خرید سوغاتی و … کنار بگذارید. حال اگر در بازار بزرگ استانبول، بازار ادویه، بازار آستارا و بازارچه‌های محلی خرید کنید، قیمت‌ها مناسب‌تر نیز خواهد بود.

خوراکی های استانبول

محال است که تعریف خوراکی‌های استانبول از قهوه ترک، چای سیاه، باقلوا، راحت‌الحلقوم، نان ترکی و … را نشنیده باشید. این خوراکی‌ها در کل ترکیه شهرت بسیار زیادی دارند. هر کدام از اینها‌ می‌تواند یک سوغاتی بی‌نظیر در سفرهای شما به استانبول باشد. بسیاری از گردشگران برای شکم‌گردی و طعم کردن غذاهای ترکیه و خوراکی‌های شهرهای مختلف آن راهی این کشور می‌شوند و این یک حقیقت است. پس از بخش خوراکی‌ها به عنوان سوغاتی استانبول و یادگاری سفر به استانبول، غافل نمانید. در اینجا به تعدادی از بهترین و مشهورترین سوغاتی‌های استانبول در دسته‌ی خوراکی اشاره خواهیم کرد.

خرید چای ترکی استانبول

اگر فیلم و سریال ترکیه را دیده باشید، استکان‌های کمرباریک را زیاد دیده‌اید که مخصوصا در کافه‌ها در داخل آن چای مخصوص صرف می‌کنند. این استکان‌ها و طعم متفاوت چای سیاه، بخشی از فرهنگ و سنت استانبول را در خود دارد. در طول سفر به استانبول حتما این نوشیدنی را امتحان کنید. برای خرید سوغات استانبول، نیز می‌توانید روی آن حساب کنید، چرا که یکی از مشهورترین سوغاتی‌های استانبول، خرید چای سیاه و دمنوش‌های گیاهی است. دمنوش چای گل سرخ یا چای سیب را باید یکبار امتحان کنید تا بدانید خرید آن هر کسی را خوشحال خواهد کرد. پذیرایی با چایی بخشی از آداب و رسوم مردمان ترکیه است.

• بهترین مکان برای خرید چای ترک و دمنوش‌های گیاهی در استانبول، بازار ادویه و بازار بزرگ است.
• قیمت خرید آن نیز از 2 تا 8 دلار متغیر است.

خرید ادویه های ترکیه در استانبول

کدام‌یک از غذاهای ترکیه را امتحان کرده‌اید؟ بخش مهمی از طعم غذاهای خوشمزه ترکیه به خاطر به کار بردن ادویه‌های خاص و مختلف در پخت و پز است. و همین ادویه‌های ترکی را در لیست یک سوغاتی شیک و لوکس برای شهر استانبول قرار داده است. حتی یک بازار به همین نام (بازار ادویه) در منطقه فاتیح استانبول و میدان امینونو وجود دارد. نام دیگر این بازار، بازار مصری‌ها است و در لیست جاذبه‌های گردشگری شهر استانبول قرار دارد. ادویه در استانبول به صورت فله‌ای و بسته‌بندی شده قابل خریداری است. و اما منظور ما از خرید ادویه به‌عنوان سوغات استانبول، کدام ادویه‌ها است؟

• فلفل (بیبر – (bieber : بخش بسیار مهمی از آشپزی‌های ترکیه با فلفل انجام می‌شود. انواع فلفل تند، فلفل قرمز، فلفل سیاه و … را بر حسب سلیقه می‌توانید خریداری کنید.
• فلفل پول بیبر (Pul biber): یک فلفل ترکی خاص که طعم آن نسبتا شیرین است و خواص درمانی دارد.
• سماق )سوماک – (Sumake : مصرف سماق در کل خاورمیانه بالا است و خاصیت‌های فوق‌العاده آن سبب شده است که برای مصارف مختلف به کار برود.
• ادویه ترکی کوفته (کوفته باهاری – Kofte bahari ): غذاهای گوشتی ترکیه مخصوصا کوفته را دیگر باید بشناسید. ادویه خاصی که این غذا دارد را هم می‌توان به‌عنوان سوغاتی استانبول تهیه کرد.
• نعناع ترکی (Nane): عطر نعنای ترکی خیلی زیاد است و برای درست کردن چای نعناع، دسر و … فوق‌العاده است. نوع معطر آن نیز، نعنا فلفلی معطر نام دارد.
• کندر (داملا ساکیزی): برای طعم دادن به دسر و شیرینی و خوراگ‌های گوشتی به کار می‌رود.

در کنار این‌ها، سیاه‌دانه، مریم گلی، ادویه کاری، زنجبیل، میخک، رزماری، جوز هندی را نیز می‌توان جزو ادویه‌های مشهور ترکیه و سوغات استانبول نام برد.

• بهترین جا برای خرید ادویه در استانبول، بازار ادویه یا بازار مصری‌ها و بازار بزرگ استانبول است.
• قیمت ادویه ترکی بستگی به نوع و مقداری دارد که خریداری می‌کنید که حدود 1 تا 7 دلار هزینه بردار خواهد بود.

خرید باقلوا و شیرینی در استانبول

جای جای شهر استانبول، مغازه‌های شیرین‌فروشی را خواهید دید که از دور همه را وسوسه می‌کنند. این شهر به خاطر شیرینی باقلوا شهرت جهانی دارد. بهتر است که هرچه باقلوا تا به الان خوردید، فراموش کنید و طعم جدید باقلوای استانبول را امتحان کنید. حال همین را می‌توانید بعنوان یک سوغاتی برای عزیزان خود نیز ببرید. باقلوا شهد دارد و شیرین است. در محل نگهداری آن داخل چمدان حتما دقت کنید.

• باقلوا ترکی را می‌توان در شیرینی‌فروشی‌های مختلف سطح شهر خریداری کرد.
• قیمت آن نیز از 9 تا 20 دلار متغیر است.

خرید قهوه ترکی استانبول

همین الان در کافه‌های کشور خودمان نیز انواع قهوه ترک صرف می‌شود و طرفداران زیادی دارد. این را باید حتما یکبار در سفر به استانبول نیز تجربه کنید. نوشیدن قهوه ترک، فال قهوه و تفریح و خوش‌گذرانی بخشی از تجربه‌های توریست‌های این شهر است. برای همین یک نوع سوغات استانبول که هر کسی را به وجود خواهد آورد، خرید قهوه ترک است.

• بهترین مکان برای خرید قهوه، بازار ادویه و بازار بزرگ استانبول است.
• قیمت آن کیلویی حدود 84 دلار است.

صنایع دستی و محصولات بردنی استانبول

اگر می‌خواهید سوغاتی استانبول که خریداری می‌کنید؛ تمام نشود، پس خوراکی نباید بخرید. یادگاری که تا ابد بتواند نزد خودتان و عزیزانتان بماند، در دسته صنایع دستی و محصولات سنتی استانبول قرار می‌گیرد. استانبول مهد فرهنگی کهن، تاریخی عظیم و مردمانی با هنرهای رنگین است. از انواع چشم زخم در اندازه‌ها و طرح‌های مختلف گرفته تا پارچه، فرش و محصولات چرمی را می‌توانید به عنوان سوغات استانبول خریداری کنید. در اینجا به چندتا از مشهورترین صنایع دستی استانبول برای خرید سوغاتی اشاره کرده‌ایم.

خرید چشم زخم یا چشم نظر استانبول

چشم زخم را دیده‌اید؟ یک چشم وسط صفحه‌ای آبی که به عقیده‌ی افراد مختلف، انرژی‌های منفی و نگاههای بد را دور می‌کند. گاهی اوقات نیز افراد تنها به جنبه زیبایی و تزئیناتی از آن استفاده می‌کنند. حتی افرادی که به آن عقیده ندارند نیز جذب سادگی و طرح زیبای چشم زخم می‌شوند. حال، اگر به دنبال تنوعی از طرح‌ها و اندازه‌ها هستید، به استانبول بروید. خرید چشم‌زخم یکی از سوغاتی‌های این شهر است که گردشگران زیادی را به خود جذب کرده است. در قالب جاکلیدی، دستبند، گوشواره، تابلو، آویز، کیف و … می‌توانید آن را خریداری کنید.

• بهترین جا برای خریدن چشم نظر در استانبول، بازار بزرگ و غروشگاه‌های سوغاتی فروشی در سطح شهر است.
• قیمت آن نیز از 1 تا 50 دلار متغیر است.

خرید سرامیک‌های ایزنیک در استانبول

ایزنیک نام یک شهر تاریخی و بسیار زیبا در ترکیه است. این شهر به خاطر سرامیک‌های تاریخی و هنرهای سرامیکی شهرت دارد. این هنر در این شهر، سابقه‌ای بیش از 9 هزار سال دارد. تعدادی سرامیک از دوران ماقبل تاریخ نیز در این شهر پیدا شده است. برای همین مورخان این شهر را به عنوان یک ماوا و سرچشمه برای سرامیک‌های رنگارنگ در نظر گرفته‌اند. برای تزئینات مختلف مساجد و موزه‌های استانبول از این سرامیک استفاده شده است. و اما کاشی‌های ایزنیک فراتر از این رفته و اکنون به یک سوغاتی زیبا برای ترکیه تبدیل شده است. متریالی که در ساخت گلدان، تابلو، بشقاب، کاسه و … به کار می‌رود. مانند هنر سفال‌گری داخل کشور خودمان که شهر لالجین منبع کارگاه‌های زیاد سفال‌سازی است.

• بهترین مکان برای خرید سرامیک‌های ایزنیک به‌عنوان سوغات استانبول، بازارهای آن از جمله بازار بزرگ استانبول، بازار آراستا و بازار مصری‌ها است.
• قیمت خرید این نوع سوغاتی نیز از 5 دلار شروع می‌شود.

خرید لامپ‌ و لوستر در ترکیه

نه! منظور ما از لامپ، مواردی نیست که شما به طور معمول در خانه و مغازه‌های مختلف می‌بینید. در استانبول لامپ‌ها، لوسترها و حباب‌های الکتریکی خاصی را خواهید دید که شاید بهترین انتخاب برای خرید سوغات استانبول، همین باشد. این لامپ‌ها در اندازه‌ها، متریال‌ها و رنگ‌های مختلف موجود هستند. از آن جایی که این هدیه قابل نصب و استفاده است، به عبارتی کاربردی است، همگان جذب آن می‌شوند.

• بهترین مکان برای خرید لامپ و لوستر استانبولی، بازار بزرگ استانبول و بازار آراستا است.
• قیمت آن‌ها نیز معمولا در بازه 7 تا 30 دلار به بالا قرار دارد.

خرید فرش و گلیم در استانبول

فرش و گلیم جزو فرهنگ و زندگی سنتی جوامع شرقی است. ایران، ترکیه، عراق، هند و … از نظر هنر فرش‌بافی و صنعت فرش‌بافی حرف‌های زیادی برای گفتن دارد. همانطور که فرش یکی از سوغاتی‌های نفیس ایران به حساب می‌آید، فرش‌های ترکیه نیز طرفداران خاص خود را دارد. اگر به دنبال فرش اصل ترک دست‌ساز هستید، به بازار استانبول بروید. اگر هم توانایی شناخت فرش اصیل را داشته باشید که چه بهتر. البته که انواع سجاده، قالیچه و فرش‌های ماشینی زیبا را نیز می‌توانید به عنوان سوغات استانبول خریداری کنید.

• بهترین مکان برای خرید فرش استانبول، بازار بزرگ و بازار آراستا است.
• قیمت خرید فرش از 300 دلار و قیمت خرید رویه کوسن و رومیزی نیز از 50 دلار شروع می‌شود.

خرید حوله‌ های ترکی در استانبول

حوله‌های ترکیه را به خاطر نرم بودن، جذب بالای آب، لطیف بودن و مطلوب بودن می‌شناسند. جالب است بدانید که بسیاری از این حوله‌ها، کار دست هنرمندان ترک هستند. وزن برخی از آن‌ها گاها به 1 کیلوگرم نیز می‌رسد. خلاصه که حوله‌های ترکی مقداری متفاوت با آن حوله‌ای است که به طور معمول شما استفاده می‌کنید.

• بهترین مکان برای خرید حوله ترکی، بازارهای استانبول و تمام فروشگاه‌های بزرگ سطح شهر است.
• قیمت خرید این حوله‌ها از 12 تا 20 دلار متغیر است.

خرید چرم در استانبول

ترکیه کشوری است که به خاطر محصولات چرمی در دنیا مشهور است. حتما شهرت تبریز در داخل کشور خودمان را نیز برای محصولات چرمی شنیده‌اید. این علاقه مردم ترک نسبت به این متریال زیبا را نشان‌ می‌دهد. انواع پوشاک، کمربند، اکسسوری، کیف و کفش چرم را می‌توانید در استانبول خریداری کنید. این یک نوع سوغاتی شیک و لوکس است که می‌توانید در سفر به استانبول خریداری کنید.

• برای خرید محصولات چرمی می‌توانید به بازار بزرگ استانبول یا مراکز خرید مشهور خیابان استقلال بروید.
• قیمت محصولات چرمی بسته به نوع محصول فرق می‌کند. قیمت کمربند از 20 دلار و قیمت کت از 500 دلار شروع می‌شود.

خرید جواهرات در استانبول

یک تکه جواهر و زیورآلات می‌تواند بهترین هدیه‌ای باشد که شما از سفر به ترکیه خریداری می‌کنید. از گذشته‌های بسیار دور، جواهرات نقش مهمی در تزئینات کاخ‌ها، فضاهای سلطنتی و … داشته است. اکنون نیز برندهای جواهرآلات مشهوری در ترکیه وجود دارند. سنگ‌های قیمتی، طلاهای بسیار زیبا، اکسسوری‌های ظریف و … از گزینه‌های پیش روی شما برای خرید سوغات استانبول است. به سوان پیچاقچی، تینا و گیلان که مشهور ترین مغازه‌های زیورآلات هستند بروید.

• بهترین مکان برای خرید جواهرآلات استانبول، مغازه‌ها و فروشگاه‌های سطح شهر است.

علاوه بر موارد بالا، قلیان دکوری، پوشاک ترک، جذوه، صابون سیاه ترکی، ظروف سفالی، ظروف مسی و … نیز جزو دیگر سوغاتی‌های ترکیه است که می‌توانید در استانبول خریداری کنید.

از کجا سوغاتی استانبول بخریم؟

برای خرید سوغات استانبول، میدان تکسیم و خیابان استقلال بروید. این خیابان، مشهورترین نقطه تجاری شهر استانبول است که بسیاری از مراکز خرید و بازارهای سنتی در اطراف آن قرار دارند. برندهای مختلف و محصولات مختلف را در خیابان استقلال استانبول پیدا خواهید کرد.

• در کنار این، گرند بازار یا بازار بزرگ استانبول، که یکی از بزرگ‌ترین بازارهای سرپوشیده جهان است، مکان دیگری برای خرید انواع سوغاتی استانبول است.
• بازار آستارا استانبول نیز دیگر محل مناسب برای خرید سوغاتی ارزان در استانبول است. این بازار در منطقه فاتیح قرار دارد. یک بازار کوچک است که 70 مغازه در آن قرار دارند. همه روزه از ساعت 9 تا 19 این بازار باز است.

بازار ادویه یا بازار مصری‌ها واقع در میدان امینونو منطقه فاتح دیگر مکان مناسب برای خرید یادگاری و هدیه در استانبول است. انواع خوراکی‌ها، ادویه‌جات ترکی، خشکبار، آجیل، پنیر ترکی، موم عسل، خاویار ترکی و … را می‌توانید در این بازار خریداری کنید.